CONHEÇA a HISTÓRIA da Serra grande
Quem é Serra Grande?
A Serra Grande é uma empresa focada em trazer qualidade e sabor a mesa de nossos clientes. Por isso produzimos nossos morangos com alta tecnologia e um rigoroso controle de qualidade. Pois entendemos que a nossa conexão com você precisa ser tão doce quanto nossos morangos.
O melhor para você
A Serra Grande se dedica a atender as necessidades dos nossos clientes com comprometimento, qualidade e confiança. Por isso, cultivamos nossos morangos em um sistema natural semi-hidropônico, que evita o contato direto com o solo, dentro de estufas modernas que garantem uma produção superior. Essa técnica reduz em 92% o uso de defensivos agrícolas em comparação ao cultivo tradicional, preservando todo o sabor irresistível e a doçura única que fazem nossos morangos tão especiais.
Estufas Serra grande
Nossa empresa vem cultivando mais de 1 milhão de pés de morango por ano em nossas estufas localizadas em Ubajara, no interior do Ceará, e em Senador Amaral, em Minas Gerais, assim conseguindo fornecer nossos morangos para todo o Brasil, de forma ágil, com nossa garantia de qualidade.
Ubajara – CE
Senador Amaral – MG
CONCEITO BIOLÓGICO
EM QUE O CONCEITO BIOLÓGICO AFETA NA SUA MESA
O modelo de agricultura baseada nesse conceito busca estar alinhada ao plantio controlado de alta tecnologia para que a planta possa se desenvolver com uma estrutura saudável e biologicamente correta, utilizando a menor quantidade possível de defensivos agrícolas, com polinização natural de abelhas Jataí.
ESTUFA E PLANTIO.
Com o nosso modelo de plantio semi-hidropônico em estufas, com plástico especial que filtra os raios solares para melhorar a fotossíntese sem espectros de luz danosos para a planta, temos o controle necessário para garantir a qualidade de nossos morangos com o máximo de segurança.
POLINIZAÇÃO NATURAL ATRAVÉS DE ABELHAS
Com nossa política de preservação de abelhas e polinização natural com abelhas Jataí garantindo assim maior efetividade na cultura de morangos de forma natural.
Irrigação fértil
Fazemos uma analise de extrato de solução de solo para ter uma alimentação de solo controlada com o máximo de qualidade
Variedade e colheita seletiva
Atualmente cultivamos uma variedade híbrida Flora Beach e a Variedade San Andreas
VEJA RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA COM NOSSOS MORANGOS
Informações nutricionais
Ação antioxidante
Combate o envelhecimento precoce, ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças degenerativas crônicas, auxilia na saúde da pele e do coração melhora a cognição e a imunidade e ajuda a combater inflamações
Prevenção do câncer
Por ser excelente antioxidante, rico em compostos bioativos, minerais e vitaminas, o morango é associado a prevenção do câncer, mas para tanto, o consumo deve ser do morango orgânico.
Saúde dos olhos
O morango, com os compostos bioativos luteína e zeaxantina, ajuda na defesa e no fortalecimento do sistema imunológico e retarda a progressão da degeneração macular.
Saúde digestiva
por ser fonte de fibra e com alto índice de água, morango colabora na digestão e melhora a constipação.
Regulação do açúcar no sangue
Por possuir poucas calorias, baixo índice e carga glicêmicos e ser fonte de minerais, vitaminas e compostos bioativos, ajudam no controle dos níveis de açúcar na corrente sanguínea.
Vitamina C
Presente no morango, é excelente antioxidante, atua melhorando a imunidade e tem papel central para que o organismo absorva e armazene ferro.